Veggie Twister for Salad

Salad buah dan sayur sedap disantap, dan lezat. Banyak alasan mengapa kita suka menyantap salad, antara lain karena kumpulan buah dan sayur ini kaya serat. Nah, mengonsumsi makanan tinggi serat akan membantu menurunkan kolesterol dan mencegah sembelit loh. Selain itu, Barbara Rolls, PhD, penulis buku The Volumetrics Eating Plan, menambahkan menyantap serat lebih banyak akan membantu kita merasa lebih kenyang sehingga porsi makan kita menjadi lebih sedikit. Dan itu artinya sangat baik bagi program penurunan berat badan.

Sedangkan David Joacobs, PhD, profesor dari Public Health di University of Minnesota menyatakan banyak sekali bukti bahwa buah dan sayur memiliki kandungan nutrisi yang tinggi sehingga dapat memberikan kontribusi yang besar dalam menjaga kesehatan secara keseluruhan.

Nah, jika kita termasuk penikmat salad sayuran hijau, kita akan memperoleh asupan antioksidan yang tinggi, seperti vitamin C, E, asam folat, likopen, dan beta karoten, terutama jika mentah. Studi dari National Cancer Institute menemukan jika diet kita kaya akan buah dan sayuran, maka akan memperkecil risiko kita terhadap kanker kepala dan leher.

Jika tujuan kita adalah menurunkan berat badan, mulailah ritual makan dengan menyantap ‘salad hijau’. Sebuah studi menunjukkan dengan mengonsumsi menu rendah kalori, seperti salad sayuran dengan 150 kalori atau kurang, mampu meningkatkan kepuasan atau rasa kenyang dan memangkas total jumlah kalori yang seharusnya dikonsumsi selama makan.

Mengonsumsi sedikit lemak baik, seperti lemak monosaturated yang ada pada minyak zaitun, avokad atau kacang, bersamaan dengan sayuran akan membantu tubuh kita menyerap fitokimia yang dapat melindungi tubuh lebih baik, seperti likopen dari tomat, dan lutein dari sayutan hijau gelap.


Studi dari Ohio State University mengukur seberapa baik fitokimia terserap oleh tubuh setelah orang mengonsumsi salad selada, wortel, dan bayam, bersama atau tidak bersama 2 ½ sdt avokad. Hasilnya, para  pemakan avokad menyerap alpha karoten 8 kali lebih banyak dan beta karoten 13 kali lebih banyak, dibanding kelompok yang memakan salad tanpa avokad. Kedua nutrisi tersebut dipercaya akan membantu kita terlindung dari penyebab kanker dan penyakit jantung.

Nah, masalahnya, kalau mesti makan salad di resto, dompet akan ‘menangis’ karena biasanya harganya mahal. Mengapa tak membuat salad sendiri?  Coba deh Veggie Twister yang berguna untuk memotong, mengiris bahkan menghias sayur untuk salad.

Dengan Veggie Twister, semua pekerjaan dapur menjadi mudah dan cepat. Veggie Twister ini akan memberikan solusi, misalnya jika kita kesulitan memotong wortel, timun, atau sayur lain yang butuh ‘keahlian’ tinggi.

Selain memudahkan pekerjaanmu, tampilan salad buah dan sayur juga kian ciamik dengan Veggie Twister. Coba deh, hasilnya pasti akan bikin kamu tersenyum senang.

Alat Potong Kentang

Ada banyak alasan mengapa banyak orang menyukai kentang. Selain enak dimakan, kentang juga punya manfaat untuk kecantikan.

Kentang parut misalnya, bisa untuk mengompres lingkaran hitam di mata dan membantu menghilangkannya. Ini berkat kandungan zat catecholase dalam kentang bisa mencerahkan kulit dan menghilangkan lingkaran hitam di bagian mata.

Kentang juga dipercaya bisa mencegah munculnya uan dini. Rebus kentang, saring air rebusannya, biarkan hingga dingin. Oleskan pada bagian rambut setiap kali sehabis keramas secara rutin agar tidak ada lagi uban yang tumbuh.

Kentang juga mengandung zat antioksidan yang sangat efektif, yang bermanfaat sebagai anti-aging. Buat masker dengan cara memotong kentang dan mencampurnya dengan 2-3 sendok makan cuka apel. Aplikasikan pada wajah selama 15-20 menit, kemudian bilas dengan menggunakan air hangat.

Kaki pegal dan lelah bisa diatasi dengan merendam kaki ke dalam rebusan air kentang selama 15-20 menit, hingga kaki terasa lebih segar.

Untuk mencerahkan wajah, ambil dua buah kentang berukuran kecil, kupas lalu parut. Letakkan di atas kain tipis, tambahkan 3 tetes perasan air lemon dan beberapa tetes madu. Tutup kain, letakkan di sela-sela jari, kemudian gosok dengan lembut di wajah secara merata, biarkan selama 15-20 menit, bilas hingga bersih. Lakukan setiap 2 minggu sekali untuk mendapatkan kulit cerah.

Nah, itu tadi tentang manfaat kentang bagi kecantikan. Bagaimana jika ingin menyantap kentang goreng tapi tak mau menghabiskan duit dengan membelinya di resto?

Bikin sendiri dong. Agar menghasilkan potongan kentang yang seragam, baik panjang maupun ketebalannya, gunakan alat potong kentang yang marak dijual di pasar. Alat potong kentang  ini efektif menghasilkan potongan kentang seragam dalam jumlah besar.

Tentu saja alat potong kentang ini membantu sekali jika ingin memulai wirausaha kentang goreng. Dengan memiliki alat ini, pekerjaan memotong kentang menjadi lebih menyenangkan. Coba deh.

Apple Slicer, Iris Cepat dan Praktis

Perkakas dapur sudah selayaknya menghiasi rumah kamu untuk membantu acara keluarga. Sebut saja, misalnya ketika ada acara arisan. Tentunya kita ingin menyajikan hidangan istimewa bagi para tamu kan? Bukan cuma ingin memberikan hidangan yang enak disantap, kita juga memperhatikan tampilannya supaya sedap dipandang. 

 

Kali ini kita bisa mulai dari buah apel. Kandungan seratnya yang tinggi dan kaya nutrisi menjadikan apel sebagai andalan untuk cemilan sehari-hari. Sayangnya, terkadang saat menguliti dan memotong buah apel bisa menjadi tantangan tersendiri jika menggunakan pisau dapur. Bentuknya bisa menjadi tak karuan. 

 

Nah, supaya menghindari kerepotan seperti itu, coba deh Apple Slicer. Alat ini dirancang untuk memudahkan kita saat menyajikan buah supaya hasilnya tetap cantik. Apple Slicer bahkan juga kerap digunakan oleh para chef di berbagai resto terkenal untuk membuat sajian buah yang rapi dan memikat. 

 

 

 

 

Praktis, sudah pasti. Jika biasanya kita membutuhkan waktu hampir 3 menit untuk mengupas, dengan alat ini tentu saja bisa menghemat waktu sebanyak dua kali lipat. Tinggal tempelkan alat ini ke buah apel, kemudian tekan ke bawah. Apple slicer yang berbentuk seperti besi kipas angin akan membelah buahnya secara kilat. Perkakas dapur yang satu ini sangat efektif dan efisien kan?

Alat Pencacah Bawang Putih, Memasak Pun Bertambah Mudah

Gemar memasak namun enggak mau tangan menjadi bau bawang? Selain itu mungkin kita juga enggak mau merasakan pedih di mata sambil setengah menangis saat mencoba menghaluskan air mata. Nah, berarti perkakas dapur yang satu ini wajib hukumnya untuk tersedia di dapur. Perkenalkan, alat pencacah bawang putih!

Alat pencacah bawang putih ini praktis banget untuk digunakan. Tanpa perlu ribet dan hasilnya pun cepat. Cara pemakaiannya juga mudah, cukup kupas bersih bawang putih secukupnya, buang kulitnya, bilas bawang dengan air bersih, kemudian masukkan ke dalam alat pencacah bawang putih. Putar beberapa kali, dan perhatikan bawang putih yang keluar, sudah lumat dan siap digunakan. 

Alat ini membantu banget kok untuk mengatasi kerepotan para ibu di dapur yang enggan menggeprek bawang putih dengan ulekan. Namun yang terpenting, tangan terhindar dari bau bawang putih yang terkenal menyengat.

Nah, kini memasak menjadi jauh lebih menyenangkan bukan? Perkakas dapur pencacah bawang putih ini bisa dimiliki dengan harga yang sangat terjangkau kok. Dijamin!

Membedakan Fungsi Oven Toaster dan Oven Microwave

Kita mungkin sulit membedakan antara perkakas dapur oven toaster dan oven microwave. Sekilas mirip. Tapi, sejatinya enggak kok.

Biar gampang membayangkan, oven toaster punya ukuran lebih kecil dari oven konvensional. Oven toaster bekerja dengan sumber listrik, disertai tombol pengatur suhu dan waktu yang membantu kita agar ingat untuk mematikan oven saat memasak selesai. Seperti ini lah gambarnya:

Nah, mengingat suhunya tidak panas-panas amat, oven berkapasitas mini ini hanya digunakan untuk menghangatkan makanan yang sudah matang dan memberinya tambahan gosong sedikit, bukan untuk membuat kue. Misalnya, memanggang roti tawar, memanaskan kaserol, dan lasagna.

Lain dengan oven toaster, oven microwave (kita kerap menyebutnya dengan microwave saja), menggunakan gelombang mikro untuk mematangkan makanan. Desain modern dan penggunaannya yang praktis  membuat oven ini disukai oleh kaum urban yang peduli akan kepraktisan. Padahal tampilannya tidak begitu berbeda dengan oven toaster loh:

Kebanyakan oven microwave dipakai untuk tujuan menghangatkan makanan ketimbang memasak. Hanya menekan tombol, dalam beberapa detik   makanan sudah tersedia.Inovasi yang kian berkembang menjadikan oven microwave dapat berubah menjadi oven konvensional hanya dengan menekan satu tombol. 

Tapi ingat, pertimbangkan juga listrik di rumah, karena oven jenis ini menggunakan daya listrik yang cukup besar. Pilihan kini ada di tangan Anda, oven manakah yang lebih dibutuhkan?

Resep Membuat Daging Lebih Lunak

Perkakas dapur panci bertekanan alias pressure cooker menjadi benda wajib, khususnya bagi ibu bekerja yang sibuk, namun ingin tetap memastikan bisa menyiapkan hidangan untuk keluarga.

Berbagai kelebihan, antara lain mampu menghasilkan makanan yang sehat karena kandungan nutrisi makanan maupun rasanya tetap terjaga. Bukan itu saja lho. Panci bertekanan ini juga mampu membunuh kuman berbahaya karena panas tinggi yang dihasilkannya. Bahkan suhu panas bisa melunakkan tulang belulang atau duri. Ingat istilah ikan bandeng presto atau ayam tulang lunak yang dihasilkan dari alat ini?

Memasak dalam waktu lebih cepat dengan sedikit pemakaian air, itu juga salah satu lainnya. Ada riset menyebutkan bahwa semakin lama waktu yang diperlukan saat memasak, maka akan semakin banyak zat gizi yang hilang. Nah, panci bertekanan menjadi solusi karena alat ini akan mempertahankan kandungan gizi makanan yang kita olah.

Keunggulan memasak lainnya adalah, perkakas dapur ini memasak makanan hingga 70 persen lebih cepat ketimbang cara konvensional. Singkatnya, energi yang dihabiskan untuk mengolah makanan pun jauh lebih hemat.

Pressure cooker juga serbaguna. Alat ini bisa difungsikan sebagai oven hingga steamer, sebagai panci ataupun loyang. Karena sifatnya yang serbaguna maka kita bisa menghemat ruang di dapur. Alat bahkan bisa didesain menyiapkan 3 hidangan, yaitu makanan pembuka, utama dan penutup.

Oh ya, satu lagi keuntungan memasak dengan menggunakan pressure cooker adalah kita bisa menghindari munculnya hawa panas. Biasanya, dengan panci tradisional, hawa panas yang dihasilkan saat memasak akan naik lalu membumbung ke atas. Sebagian dibuang keluar melalui exhaust fan, tapi sebagian yang lainnya tetap dalam ruangan dan mengakibatkan terasa hawa panas di dapur. Berbeda halnya dengan panci tradisional, pressure cooker akan mempertahankan panas tetap di dalam dan tidak bocor.

Hand Blender, Otomatis dan Praktis

Suka mengkonsumsi jus buah dan ingin lebih praktis bikin sendiri? Nah, sepertinya perkakas dapur yang akan diulas kali ini lumayan cocok untuk mengisi kebutuhan itu. Hand Blender atau Hand Mixer, alat ini akan memudahkan kita saat memotong bahan-bahan sayuran, buah, bahkan daging sekalipun. Terbuat dari bahan stainless steel dan memiliki foam dynamic system sehingga bisa menghasilkan busa dari hasil blended nya. 

Pada bagian bawahnya, terdapat lempengan yang cukup tajam berbentuk seperti mata pisau, gunanya untuk menghancurkan buah dan sayuran dengan cepat. Namun tanpa perlu khawatir, kecepatan dari alat ini juga bisa diukur dengan 3 tingkat kekuatan speed. Bentuknya juga sangat hemat tempat, aman, dan mudah digunakan. Sebagai ibu rumah tangga muda yang ingin menjaga pola hidup sehat sang suami, sepertinya alat dapur yang satu ini bisa meringankan pekerjaan di pagi hari. Mempersiapkan sarapan sehat dengan segelas jus buah kini tak perlu makan waktu terlalu lama lagi. Miliki perkakas dapur ini untuk keperluan sehari-hari Anda.

Alat Pencetak Telur, Selamat Pagi Sarapan yang Lucu!

Perkakas dapur yang mungil dan berwarna-warni ini sepertinya wajib dimiliki oleh para ibu muda. Alat pencetak telur dengan berbagai bentuk ini bisa membantu untuk membuat bekal makanan si kecil. Cara pemakaiannya yang mudah, pilihan bentuknya banyak dan lucu-lucu. Beberapa ini adalah contoh bentuk yang saya temukan di internet.

Ketika telur baru saja matang, dalam kondisi hangat-hangat, segera masukkan ke dalam cetakan kemudian ditutup. Biarkan selama kurang lebih 5 menit, karena telur akan mengikuti pola cetakannya sesuai dengan bentuk yang diinginkan. Alat dapur yang lucu dan unik bisa ditemukan secara mudah dengan belanja online. Saya sendiri merasa tertarik untuk membeli yang bergambar Snoopy. Koleksi perkakas dapur yang seru bisa bertambah banyak!

 

Sandwich Maker For Kids!

Perkakas dapur yang mesti ada di setiap rumah menurut saya sih sandwich maker. Beneran deh, ini alat mesti dimiliki karena secara singkat bisa menyelamatkan kita dan keluarga saat lapar. Mengapa sandwich maker? Sebenarnya banyak alasan lainnya untuk membela si mungil ini. 

Saat kondisi tengah kepepet, alat pembuat sandwich bisa diandalkan dengan rentang waktu sempit. Misalnya, saat sarapan di pagi hari atau untuk persiapan membuat bekal. Walaupun bisa membantu secara instan, tentunya kita juga mesti pintar-pintar memilih jenisnya agar sesuai dengan kebutuhan.

Selain ukurannya yang praktis, cara membuat roti isi juga menjadi lebih mudah. Irit listrik, mudah dibersihkan setelah pemakaian, dan awet. Salah satu bahan pertimbangan terbesar dari para ibu muda ketika memutuskan untuk membeli barang ini adalah karena hasilnya bisa dikreasikan dengan bentuk lucu yang disukai anak-anak. Ini dia beberapa yang bisa memberikan hasilnya dengan gambar kartun kegemaran anak-anak.

Banyak kan para ibu muda yang mengeluh anaknya pilih-pilih makan. Dibawain bekal ke sekolah, tapi utuh nggak disentuh hingga dia pulang. Nah, salah satu cara menyiasatinya adalah dengan membuatkannya bekal dengan bentuk yang unik dan lucu. Nah, carilah perkakas dapur sandwich maker yang punya cetakan lucu untuk anak-anak. Dijamin mereka suka hasilnya.

Kettle di Tengah Menjamurnya Tea House

Belakangan ini banyak tea house dan coffee shop bermunculan. Terkadang, ketika mengunjungi tempat-tempat yang mulai mainstream ini, perhatian saya terarah ke perkakas dapur yang mereka gunakan. Benda yang kemudian menarik perhatian saya adalah teko, atau lebih kerennya disebut dengan kettle.  Teko yang selama ini kita kenal biasanya dipakai untuk memanaskan air untuk menyeduh teh, kopi atau coklat panas.

Bagaimana memilih kettle yang pas? Sesuaikan dengan kebutuhan pastinya. Jika kamu hanya sendiri atau berdua, pilih kettle dengan kapasitas yang tak terlalu besar. Nah, akan lebih bagus jika kettle ini juga handy dibawa bepergian. Tinggal colok, air di dalamnya panas, dan voila, teh atau coklat siap dalam sekejap.

Untuk bahan dasarnya kettle, pilih yang ringan namun kuat. Bahan yang paling banyak dipakai saat ini adalah alumunium atau stainless steel. Pastikan gagang teko terbuat dari bahan yang tidak mudah panas, misalnya kayu atau plastik. Jadi saat tidak ada lap, tangan kita tetap bisa memegang gagang teko tanpa kepanasan.

Tak semua orang bisa menunggu hingga air di kettle mendidih. Untuk itu pastikan membeli kettle yang mengeluarkan bunyi sebagai penanda air mendidih. Jadi, kita bisa tahu kapan kettle mesti diangkat.

Kettle dari bahan alumunium biasanya banyak dibuat karena alumunium termasuk jenis logam yang memiliki konduktor listrik baik. Bahan alumunium ini berwarna terang, antikarat, antigores, kuat dan mudah dibersihkan. Dengan bahan alumunium, kettle dapat mengantarkan panas dengan cepat dan merata.

Nah, kini lebih jelas kan bagaimana memilih perkakas dapur teko yang baik?

Tips Memilih Coffee Maker Terbaik

Sekali lagi perkakas dapur yang mau diulas adalah soal Coffee Maker. Enggak bosan-bosan mengupas alat yang satu ini deh. Bagaimana tidak? Alat ini kayaknya wajib dimiliki semua penggemar kopi. Salah satu yang bisa digunakan adalah Syphon Coffee Maker. 

Perkakas dapur yang satu ini bukan hanya membantu kita dalam membuat kopi, tapi juga menghemat waktu terutama di pagi hari ketika terburu-buru harus pergi bekerja atau beraktivitas tapi tetap harus bisa ngopi.

Coba sesekali jalan ke mal, atau browsing ke toko online. Banyak ragam Coffee Maker di pasaran, dengan variasi harga dan kualitas tentunya. Nah, manakah yang pas untuk kita beli?

Berikut ini adalah beberapa panduan singkat dan mudah memilih produk mana yang pas:

1. Pilih sesuai selera. Jika suka koi saring (filter), maka pilihlah alat yang dilengkapi filter. Atau jika suka kopi espresso, jatuhkan pilihan pada mesin pembuat kopi espresso. Lantas bagaimana jika ingin ada variasi rasa? Pilih saja mesin pembuat espresso yang juga dilengkapi dengan pembuat kopi cappucino dan latte.

2. Kapasitas mesin yang pas. Pabrikan umumnya membuat alat pembuat kopi dengan kapasitas yang berbeda-beda. Ada mesin yang mampu membuat kopi untuk 12 cangkir sekaligus ada juga yang hanya memiliki kapasitas untuk satu gelas kopi. Nah, jika minum kopi untuk dinikmati sendiri, tentu lebih pas memilih mesin yang hanya berkapasitas satu hingga 2 gelas kopi, dan sebaliknya.

3. Spesifikasi khusus sesuai kebutuhan. Jika kamu termasuk yang penggila berat kopi, dan mau membuat kopi benar-benar dari bijinya, maka pilihlah spesifikasi yang dilengkapi penggiling. Dengan adanya penggiling kopi, maka citarasa terbaik dari biji kopi yang masih segar bisa didapat. Mesin seperti ini cocok untuk  kamu yang suka membuat kopi dari biji kopi gourmet.

4. Merek terpercaya. Pilihlah mesin pembuat kopi yang dibuat oleh perusahaan yang terpercaya karena tentunya kita tidak ingin alat ini cepat rusak. Harga biasanya jadi faktor penentu kualitas yang paling mudah dikenali. Istilah "ada harga ada barang" mungkin begitu istilah yang pas. Semakin mahal harga sebuah mesin pembuat kopi biasanya kualitasnya pasti jauh lebih baik dari mesin kopi sejenisnya.

Meski demikian, sesuaikan juga dengan kondisi keuangan masing-masing. Kalau mau kualitas bagus, kumpulkan dana yang cukup sampai terbeli. Atau beli saja di toko yang menyediakan fasilitas cicilan kartu kredit misalnya.

5. Yang perlu kita tahu, kualitas mesin pembuat kopi juga akan menentukan rasa kopi yang akan kita minum. Coffee Maker berkualitas baik akan memasak bubuk kopi dengan air panas pada suhu yang tepat dan memiliki filter yang baik.

Semoga berguna yah tips memiliki perkakas dapur kali ini. Selamat ngopi!

Membuat Kopi dengan Mudah!

Kopi, ada begitu banyak orang yang tak bisa lepas dari minuman ini dengan mudah. Bangun tidur sebelum beraktivitas, kopi menjadi minuman wajib. Pagi tanpa kopi ibarat sayur tanpa garam, hambar rasanya.

Buat pencinta kopi nih, minum kopi instan sachet yang umumnya tinggal tuang di air panas (sudah mengandung kopi, gula dan mungkin krimer), menjadi hal terakhir yang dipikirkan. “Ngapain minum kopi begitu? Enggak ada sensasinya..” begitulah kurang lebih ucapan teman saya yang penggemar berat kopi.

Karena boros tiap hari harus membeli kopi di kafe, dia akhirnya memutuskan untuk beli alat pembuat kopi praktis di rumah. Nah, pilihannya jatuh ke Syphon Coffee Maker. Perkakas dapur dengan harga terjangkau ini menawarkan pengalaman ngopi yang berbeda.

Syphon Coffee Maker satu set terdiri dari coffee maker, penggiling kopi manual, toples, dua cangkir, dua tatakan cangkir. “Buat gue ini pas banget sih,” ujarnya seraya menunjukkan alat pembuat kopi istimewa itu.

Kelebihan lain dari Syphon Coffee Maker adalah terbuat dari gelas refraktori borosilikat/anti panas sehingga dapat menahan panas sampai 120 derajat Celsius. Diklaim mampu menghasilkan cita rasa kopi lebih nikmat dan asli karena memasak dengan sistem alami.

“Ramah lingkungan juga loh. Desainnya vintage dan nggak pasaran,” ujar teman saya. Dengan tinggi 35 cm dan lebar 9 cm, Syphon Coffee Maker ini pas banget. Handy dan stylish.

Cara pakai Syphon Coffee Maker juga enggak ribet:

1. Masukkan air panas ke dalam tabung bawah. Kemudian pasang filter [ada tabung atas dan satukan tabung atas dengan tabung bawah.
2. Nyalakan sumbu alat pemanas dan tunggu hingga terbentuk uap air dan tekanan di dalam tabung bawah.
3. Ketika tekanan uap sudah maksimal nantinya air yang ada di tabung bawah akan bergerak naik ke tabung atas melalui tabung Syphone karena dorongan dari tekanan uap air tadi.
4. Ketika sebagian besar air sudah naik ke tabung atas dan bercampur denganbubuk kopi, inilah saatnya mengaduk larutan itu dengan sendok kayu supaya cepat merata. Akan ada sebagian kecil air yang tersisa di tabung bawah yang berfungsi untuk menahan panas dan tekanan uap. 
5. Aduk larutan di tabung atas selama kurang lebih semenit dan kecilkan api untuk hasil yang merata setelah itu matikan alat pemanasnya.
6. Air kopi dari tabung atas akan mengalir ke tabung bawah dan ketika semua air kopi berada di tabung bawah, jadi kita tinggal menuangkannya ke dalam cangkir dan siap untuk dinikmati.

Gampang kan? Saya kepikiran juga loh buat beli perkakas dapur yang praktis ini. Jadi kalau ada teman yang datang dan minta kopi, saya bisa buatkan dengan kualitas kurang lebih sama dengan kopi buatan kafe.

Alat Pengupas Nanas, Kupas Hingga Tuntas!

Perkakas dapur yang unik dan dapat membantu anti gatal, ini dia Alat Pengupas Nanas. Kenapa dikatakan membantu anti gatal? Kulit nanas yang dikupas kurang bersih memang biasanya membuat kita gatal saat mengkonsumsinya. Tak heran, terkadang sehabis makan buah nanas, di sekeliling bibir terasa panas dan gatal.

Kini menjadi lebih mudah dengan alat pengupas nanas karena tak perlu khawatir lagi dengan sisa kulit nanas yang menempel. Sangat mudah digunakan, berbahan stainless steel atau plastik dan memiliki lempengan pipih yang melingkar di bagian ujungnya dan berfungsi untuk memotong bagian dalam buah nanas secara melingkar.

Cara pemakaiannya hanya ada tiga step saja. Pertama, potong terlebih dahulu pangkal buah nanasnya. Kedua, mulai tusukkan alat pengupasnya. Ketiga, cukup dengan memutar alat tersebut hingga mencapai bagian dasar buah. Maka, hasilnya akan nampak seperti di gambar di bawah ini.

 

Dengan alat ini, kini mengupas nanas menjadi lebih mudah dan cepat. Simpan perkakas dapur yang satu ini supaya gak perlu repot lagi saat mempersiapkan rujak buah.

Magic Slow Cooker

Cara Alami Hindari Kanker, itu adalah salah satu slogannya Magic Slow Cooker. Kalau dari namanya, perkakas dapur yang satu ini emang udah banyak dikenal dan dipakai banyak orang. Dikenal sebagai alat terbaik untuk memasak daging hingga empuk dan lebih menyerap.

Berikut ini adalah beberapa alasan mengapa kita sebaiknya memiliki satu buah magic slow cooker di dapur:

1) Wadah dan tutupnya biasa terbuat dari keramik (tanah liat) sehingga mampu memberikan efek memasak yang maksimal.

2) Daging, sayur, dan bahan masakan apapun dengan hasil yang lebih harum. 

3) Magic Slow Cooker dilengkapi dengan tombol bantuan yang memudahkan proses memasak agar bisa sesuai dengan hasil yang diinginkan, yaitu tombol Keep Warm (berfungsi untuk menghangatkan sayur), Auto (untuk tingkat memasak yang standar), dan Fast Stew (berguna untuk memasak dengan tingkat suhu panas yang lebih tinggi dan biasanya untuk memasak bahan daging).

4) Alat ini juga membantu para ibu untuk memasak makanan bayi yang lunak, sayur gudeg, tim ayam obat, membuat bubur, hingga jamu dan ramuan obat cina. 

Nah, dengan manfaat yang segitu banyaknya, rasanya Magic Slow Cooker perlu ada di dalam koleksi perkakas dapur lainnya kan? :)

Gelas Pengaduk Otomatis

Perkakas dapur edisi hari ini, saya menemukan satu lagi peralatan dapur yang unik dan praktis. Gelas pengaduk otomatis! Atau kalau dalam bahasa kerennya biasa saya dengar yaitu Stirrer Cup. Semakin lama memang semakin banyak yah pernak-pernik dapur yang menarik perhatian. Nah, gelas ini udah lumayan sering saya lihat di beberapa toko online. Bentuknya pun beraneka-ragam, namun biasanya lebih seru kalau gelasnya transparan. Jadi, kita bisa melihat kopi diaduk secara otomatis di dalam gelas tersebut. 

 

Budaya instan dan serba praktis ini membuat kita semakin mudah saat terburu-buru ingin bikin kopi di pagi hari. Bagi beberapa orang, gelas pengaduk otomatis ini pasti sangat berguna deh! Coba kita liat dulu nih variasi bentuknya, berikut ini adalah hasil yang saya dapatkan setelah berseluncur di internet.

 

 

Nah, seperti itu lah sisi bagian dalamnya Stirrer Cup ini. Cara kerjanya serupa dengan blender, di bagian pegangannya tersedia tombol on/off untuk mulai mengaduk. Gelas ini membutuhkan baterai di bagian paling bawahnya. Sedikit saran, sebaiknya baterai langsung dilepas jika gelas ini ingin dicuci, hal ini untuk menghindari timbulnya karat atau merusak baterai. 

Sebenarnya sih gelas jenis ini akan sangat membantu pengadukan minuman khususnya yang bisa mengendap seperti sereal, susu, hingga coffee latte.

 

Kira-kira, gelas pengaduk otomatis ini bakalan dimasukkan ke dalam list perkakas dapur kalian selanjutnya gak? Ayo saling berbagi masukkan untuk alat-alat dapur yang unik dan menarik ya!

2 Layer Steamer, Double Power!

Dalam postingan tentang perkakas dapur sebelumnya, kita sudah sempat mengetahui tentang Egg Steamer. Nah, ternyata produk tersebut memiliki tingkatan kelas berikutnya, dengan manfaat dan kegunaan yang sama, peralatan dapur yang satu ini namanya adalah 2 Layer Steamer. Jika dilihat dari namanya sendiri, pasti sudah bisa ditebak kan? Steamer dengan dua tingkat ini bisa menampung lebih banyak makanan, dan tidak terbatas hanya untuk telur saja. Sebut saja roti, kue kecil, bakpau, hingga segelas susu, semuanya bisa dikukus bersamaan.

Keunggulan dari 2 Layer Steamer ini didukung dari jumlah tingkatannya, hingga sanggup menampung sebanyak 16 butir telur sekaligus. Dengan sistem dua tingkat, justru lebih menghemat listrik, yaitu hanya 650 Watt, 220V-50Hz. Produk yang hemat seperti inilah yang dirasa cocok untuk usaha kuliner kecil-kecilan seperti di warung atau rumah makan. Praktis dan ekonomis adalah dua ciri dari produk ini. Namun, belum selesai sampai disitu saja, karena steamer dua tingkat ini juga bisa membantu para ibu muda untuk mensterilkan botol susu dan perangkat atau keperluan bayi lainnya. Belum lagi desainnya yang eye-catching! Iya, rasanya boleh dimasukkan ke dalam list perkakas dapur yang diinginkan yah?

Mesin Pembuat Kopi Espresso Andalan

Espresso, salah satu jenis kopi yang paling banyak digemari pecinta kopi. Proses pembuatan espresso sebenarnya tidaklah sulit, asalkan memiliki mesin pembuat kopi yang mumpuni. Gaggia Syncronilogic Espresso adalah salah satu mesin yang saya rekomendasikan. Perkakas dapur ini pas banget untuk kamu yang ingin menyiapkan segelas kopi berkualitas di pagi hari, atau ketika menjamu sahabat sesama pecinta kopi. 

 

Dengan Gaggia Syncronylogic Espresso, kamu akan mendapatkan berbagai kemudahan seperti berikut ini:

- Penyaringan dalam tahap brewing yang mudah

- Batas takaran kopi yang jelas

- Memungkinkan untuk penggunaan kopi yang belum digiling

- Sistem pembersihan yang mudah pada bagian container kopi

- Memiliki kapasitas untuk air 1,71 liter

- Memiliki kapasitas untuk bijih kopi sebanyak 350grams

- Memberikan hasil kopi espresso dengan kualitas terbaik

Bukan hanya membuat dapur terlihat menarik dengan adanya mesin pembuat kopi ini, melainkan juga mampu membuat kamu betah karena aromanya yang menguar ke sekeliling penjuru rumah. Tak perlu khawatir dengan harganya, memang tergolong tinggi, namun kini kemudahan berbelanja online bisa kamu manfaatkan juga kan?

Panci SKG Diamond Coating

Perkakas dapur yang sudah pasti wajib ada di setiap rumah adalah panci. Selain karena kegunaannya yang banyak, panci memang sangat dibutuhkan untuk memasak apapun. Sebut saja untuk memasak daging, menggoreng atau menumis sayur, hingga mengukus bahan makanan. Kesulitan yang biasanya ditemui saat memasak menggunakan panci adalah kualitas bahan dasar dari panci tersebut. 

Anti gores dan anti lengket adalah dua hal yang dicari. SKG Diamond Coating bisa menjadi jawaban yang kamu cari untuk menambah perkakas dapur. Lapisan diamond ini terbukti lima kali lebih kuat dari panci biasa. Beberapa uji coba telah dilakukan, mulai dari memasak telur dadar tanpa lengket, melumuri panci dengan berbagai jenis krim, hingga menggoreskan paku ke dalam bagian panci pun tetap bahannya kuat.

Bahkan, kita tak perlu khawatir dengan kekuatan panci ini mampu bertahan berapa lama, sebuah uji coba di jalan pun dilakukan. Panci SKG Diamond Coating ini diletakkan di jalan raya kemudian dilindas oleh mobil. Hasilnya? Tidak pecah, tergores, ataupun retak. Nah, rasanya boleh dimasukkan ke dalam list belanjaan berikutnya yah untuk menggantikan panci lama yang mungkin sudah penuh goresan.

Foto Makanan Lebih Cantik di atas Talenan Kayu

Sering lihat kan foto makanan yang tampak menggugah air liur, baik itu bermunculan di Instagram maupun halaman Facebook kamu? Terkadang nih suka ada yang luput dari penglihatan mata, yaitu tatakan di foto makanannya. Background foto emang menentukan, seperti misalnya foto di bawah ini. 

 

Bisa terbayang kan kalo foto makanannya tidak menggunakan tatakan kayu tersebut? Kelihatannya pasti sangat biasa, malah terasa aneh karena diletakkan di meja begitu saja. Tatakan kayu atau biasanya yang lebih sering kita sebut dengan 'talenan' ini sekarang udah menjadi perkakas dapur yang banyak digunakan sebagai properti pendukung untuk food photography. Seiring dengan bertambahnya gaung kuliner, alhasil kalo kita perhatikan sekarang, perkakas dapur pun banyak yang lucu-lucu guna menunjang hasil kreasi makanan.

Seperti talenan kayu yang satu ini, beberapa udah mulai berseliweran dan dijual di Instagram dengan kisaran harga mulai dari dua puluh ribuan hingga 100.000 rupiah. Besarnya harga tergantung dengan cetakan apa yang mau dibuat di atas talenan tersebut. Boleh juga nih dijadikan koleksi perkakas dapur berikutnya! Biar bisa foto makanan yang cantik juga kan?

Penjepit Kepiting untuk Dinner Penuh Seafood!

Crab Crusher, atau biasanya disebut juga Penjepit Kepiting, ini dia perkakas dapur yang mau saya bahas dalam postingan kali ini. Dengan menjamurnya ranah kuliner yang beragam, rasanya sekarang sudah awam banget untuk menikmati seafood. Dari luar sudah tercium wangi kepiting asap yang bisa menerbitkan air liur. Membayangkan daging kepiting yang lembut dan menggoyang lidah, rasanya gak sabar untuk memesan seporsi besar kepiting! Holly Crab misalnya, resto yang sempat booming ini juga langsung digemari karena porsi menu kepitingnya yang tergolong jumbo! Tapi kadang untuk menikmati daging kepiting, diperlukan sedikit perjuangan saat membuka cangkangnya. Keras? Sudah pasti!

Dengan besi stainless yang kokoh, penjepit cangkang kepiting ini sebenarnya terlihat kokoh dan pasti bisa memudahkan saya untuk menikmati santapan kepiting. Cukup selipkan si cangkang kepiting yang ingin dinikmati pada bagian tengah yang terlihat melingkar seperti bujur, kemudian alatnya akan bekerja seperti dongkrak. Kulit cangkang yang cukup keras akan langsung retak dan mudah dikupas. Perkakas dapur yang ini emang biasa saja sih kalo dilihat dari bentuknya, belum ada motif yang terlalu bagaimana. Mungkin karena masih jarang juga digunakannya. Seperti ini lah kurang lebih bentukannya. Tertarik? Lumayan untuk berpesta sajian kepiting. Ciao!